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重點實驗室

[ 发布时间 ]:2013-07-05 10:25:43      作者:
实验室名称:福建省海洋生物增养殖与高值化利用重點實驗室
Key Laboratory of Cultivation and High-value Utilization of Marine Organisms in Fujian Province
學科領域:水産學
負責人:黃種持
地點:廈門市東渡海山路7號
一、實驗室研究方向
實驗室的研究方向包括水産種質資源與遺傳育種、水産增養殖技術與漁業設施、水産養殖環境與病害防控、水産品深加工與功能性食品開發、水産品質量評價與食用安全控制。
二、主要研究內容
(1)種質資源與遺傳育種
開展重要水生生物種質資源收集、保存和遺傳背景分析;從分子、細胞、個體和群體水平研究主要水生生物經濟性狀的遺傳規律,將傳統育種方法與分子生物學技術相結合,開展遺傳改良和新品種(品系)的培育,建立育種技術新體系。
(2)增養殖技術與漁業設施
研究海洋生物人工繁殖、育苗技術,新品種引進、擴繁技術,陸基生態養殖模式與健康養殖技術,資源增殖與保護技術;台灣海峽兩岸共同關注的珍稀經濟種類資源增殖與養護技術;海上生態養殖、陸基循環水養殖設施與技術,水産養殖防災減災、節能減排設施與技術。
(3)養殖環境與病害防控
研究養殖水域環境容量、汙染調控及生態修複技術;研究和改進養殖水域環境監測與評價技術;研究養殖環境汙染機制及人類活動對養殖生態環境的影響;病原生物學及流行病學研究;疾病早期快速診斷技術及預警預報技術;免疫與生物制藥防治技術;養殖環境調控技術及綜合防控技術。
(4)水産品深加工與功能性食品開發
研究冷凍幹燥、微膠囊化、噴霧幹燥、超細微粉碎、魚蛋白重組、流態床幹燥、冷殺菌等食品新技術在水産品加工中的應用;水産品加工副産物高值化開發利用技術;海洋生物活性物質提取、分離和純化技術;多肽、多糖、多酚、萜類等海洋生物活性物質活性保護、穩態化、化學修飾與改性關鍵技術。
(5)水産品質量評價與食用安全控制
    研究水産品營養、品質與風味評價;海洋生物活性物質功能性評價;常見農藥、漁藥及重金屬在水生生物體內的吸收、分布、濃度變化、代謝速率及殘留量的變化規律;海洋食品微生物、海洋生物毒素、過敏原、有機性持久性汙染物、重金屬、漁藥、農藥殘留危害識別、危害特征描述、暴露評估等方面的研究和評價工作。
 
三、實驗室人才隊伍建設計劃
1、實驗室主任
重點實驗室主任黄种持,研究員,從事水産養殖與育種研究。承擔國家及省重大項目多項,主持省部級科研項目20多項,先後獲得省科技獎項二等獎2項、三等獎4項;制定國家行業標准2項、省地方標准2項;福建省第三批百千萬人才工程人選。現任500彩票所長,福建省科學技術協會委員、福建省水産學會副理事長、福建省漁業協會常務理事、全國水産標准化技術委員會淡水養殖分技術委員會委員。
2、現有人才隊伍
現有33名固定研究人員從事海水增養殖與高值化利用的相關研究,其中正高級職稱人員9人、副高級職稱12人,中級職稱人員12人,享受國務院政府特殊津貼2人,省百千萬人才工程人選2人。已與福建省農林大學、集美大學、華僑大學和湖南農業大學簽訂碩士研究生聯合培養協議,有碩士研究生指導教師數人,已培養和正在培養的碩士生48人。先後接受集美大學、福建農林大學、廈門市海洋職業技術學院、鄭州牧業高等專科學校和福建中醫藥大學等高校學生教學實習。
3、技術骨幹
1)種質資源與遺傳育種研究方向
曾志南,研究員、碩士生導師、國務院政府特殊津貼專家。從事海水增養殖與遺傳育種研究,主持省部級科研項目30多項,獲國家、省和市科技二、三等獎11項,發表論文50多篇。
林琪,研究員,博士。從事青蟹、石斑魚、牡蛎等海洋生物育種及相關分子生物學研究工作。先後承擔了“863”項目、國家攻關項目等課題。
鄭樂雲,高級工程師,從事海水魚類養殖及育種科研工作。主持及參加科研項目20多項,獲福建省、廈門市科技三等獎4項,獲發明專利2項,發表論文近20篇。
2)增養殖技術與漁業設施研究方向
鄭國富,研究員,從事漁業設施研究。主持或參加科研30多項,其中主持國家科技項目2項;獲省科技二等獎2項、三等獎2項,發表論文20多篇,省百千萬人才工程人選。
蔡良侯,副研究員。從事海洋生物增養殖、海洋生態等研究,主持和參加項目十幾項,獲省科技進步二等獎1項、三等獎3項,廈門市科技二等獎1項、三等獎3項。發表研究論文20余篇。
楊章武,副研究員,碩士生導師。從事對蝦等水産養殖種類的繁育、養殖的科研工作。共主持科研項目13項,參與科研項目15項,獲省、市科技進步三等獎各1次,發表論文30篇。
沈長春,高級工程師,碩士生導師。從事海洋漁業資源調查與評估工作。共主持或參與國家重大、省、市重點項目20多項。獲省科技進步2等獎1項,省標准貢獻獎1項,發表論文20多篇。
3)養殖環境與病害防控研究方向
周宸,教授級高工,從事水生生物疾病防控技術研究、海水魚蝦健康養殖和水生動物檢驗檢疫。主持和承擔省部級科研項目24項,獲省部級科技進步獎5項,發表學術論文28篇。
鍾碩良,研究員。長期從事海洋與漁業生態環境和水産品質量檢測研究工作。主持和參加科研項目37项,获省科技进步奖二等獎1項、三等獎4項,發表論文30多篇。
羅冬蓮,高級工程師。從事海洋生態環境研究與影響評價。主持、參加30多項科研、監測任務,發表論文25篇。獲國家海洋局、漁業局、省級獎項5項。
4)水産品深加工與功能性食品開發研究方向
許永安,研究員,碩士生導師。從事水産品加工與綜合開發利用研究。主持、參加30多項省部科研、監測任務,發表論文30多篇。獲國家海洋局、漁業局、省級獎項5項。
劉智禹,教授級高工,碩士生導師。從事水産品加工、質量安全與標准化研究,承擔省部級科研課題10多項、國家標准、行業標准和地方標准20多项,获省科技三等獎4項,市科技進步獎6項。
廖登遠,副研究員。從事水産加工與綜合利用研究,主持省部級科研課題10多項、行業標准和地方標准20多項,發表論文10多篇,获省科技三等獎1項、市科學技術獎1項。
5)水産品質量評價與食用安全控制研究方向
吳成業,研究員,碩士生導師。從事水産加工、質量安全與標准化研究,主持省部級科研課題20多項、國家標准、行業標准和地方標准20多项,获省科技三等獎3項、市科學技術獎4項。
张农,研究员,博士。从事水产品加工与综合利用、水产品质量安全、水产化学、海洋毒素等方面的工作,主持和参加项目十多項,發表論文20余篇。
葉玫,副研究員。主要從事水産品質量安全檢測、漁業環境監測及研究工作。主持、參與的研究課題和行業、地方標准的制定20余項,發表論文20多篇。
4、人才建設計劃
實驗室實行固定研究人員與流動研究人員相結合的人事管理制度。固定研究人員的人事關系歸500彩票管理,重點實驗室建成后,固定研究人员总数不少于30人,其中高級職稱人員不少于15人。每個研究方向的固定研究人員總數不少于5人,每個方向的學術帶頭人爲正高級職稱。流動研究人員的人數保持10人。
 四、實驗室學術委員會
    实验室将按照福建省科学技术厅《福建省重點實驗室建设与运行管理办法》开展各项工作,实行人、财、物相对独立的管理机制和“開放、流動、聯合、競爭”运行机制。实验室将加强与省内外科研机构、大学、企业间合作,实行互联、互通、互补,实现科研人员互相流动,实现仪器设备、科研数据、科研成果共享。
    实验室向福建省水产相关企业免费开放,提供中试服务,指导实验过程;实施联合技术攻关,提供技术咨询、解决技术难题,培训技术骨干和技术人员,促进重點實驗室资源的流动、共享和广泛应用,实现科技资源的使用效率和效益的最大化,提升实验室综合集成能力和自主创新能力。
實驗室將設立學術委員會,成員包括:
1、雷霁霖 中國工程院院士 中國水産科學研究院黃海水産研究所 學術委員會主任
2、陳昌生 教授 集美大學 
3、蘇永全 教授 廈門大學
4、易瑞竈 研究員 國家海洋局第三研究所
5、陳麗嬌 教授 福建農林大學
6、樊海平 研究員 福建省淡水水産研究所
7、黃種持 研究員 500彩票
8、吳成業 研究員 500彩票
9、曾志南 研究員 500彩票
五、實驗室建設與經費
1、實驗室規模
重點實驗室建成后总面积2000㎡,其中:(1)水産種質資源與遺傳育種實驗室300㎡,包括海洋生物種質資源標准化整理與保存研究單元、海洋經濟生物遺傳育種研究單元。(2水産增養殖技術與漁業設施實驗室500㎡,包括人工育苗研究單元、工廠化養成研究單元、漁業資源保護研究單元、新型養殖設施研究單元、工廠循環水養殖設施研究單元。(3)水産養殖環境與病害防控實驗室600㎡,包括病原、病理研究單元、免疫與分子生物學研究單元、防治藥物和疫苗研制開發單元、養殖環境監測與評價單元、養殖環境生態修複研究單元。(4)水産品深加工與功能性食品開發實驗室300㎡,包括食品加工研究單元、活性物質提取研究單元、活性物質分離純化研究單元。(5)水産品質量評價與食用安全控制實驗室300㎡,包括營養與品質評價單元、汙染物評價單元、汙染物代謝研究單元。
2、現有科研条件
500彩票占地面積10.2萬㎡,固定資産6000多萬元,儀器設備 1100多台(件), 價值3100余萬元。館藏專業圖書3萬多冊,國內外專業期刊200多種。近3年連續投入建設與運行經費800多萬元。
已建成的分子遺傳實驗室、可控生態系統實驗室、藻類種質保存實驗室和綜合實驗室,配有遺傳分析儀、生物顯微鏡、倍體分析儀、PCR擴增儀等儀器設備33台。已建成的液-質聯用儀室、液相色譜室、氣相色譜室、原子吸收室、原子熒光室、分子熒光室、生物實驗室、毒性實驗室、微生物實驗室和理化實驗室等,配有原子吸收分光光度計、原子(分子)熒光光度計、氣相色譜儀、氣質聯用儀、液相色譜儀、液質聯用儀、電感耦合等離子體質譜儀、總有機碳分析儀等儀器設備120余台套。大徑基地7.0m2,建有實驗樓、綜合育苗室、露天餌料池等,育苗水體2000m3,配備有餌料保種室、完善的供水及供氣系統、升降溫設備;室外育苗土池11口、總面積4公頃。
4、儀器設備購置(研制)計劃
拟在現有仪器设备的基础上,实验室拟根据各研究方向发展的需要,购置相应的仪器设备,海洋生物增养殖研究方向购置荧光定量PCR儀、便攜式葉綠素熒光測量儀、循環水系統(供應冷凝器、冷卻器及軸系等冷卻水的機械設備、管路及附件);高值化利用研究方向購買半制備液相、液質聯用儀、原子吸收(石墨爐、火焰)、原子熒光形態分析儀、總氮、總磷消解裝置、質構儀、反壓殺菌等儀器設備。儀器設備購置費用約700萬元。
5、建設經費概算與落實計劃
重點實驗室建设总经费预计:1000萬元,经费开支用途包括实验室环境改造费180萬元、实验室运行费用120萬元、仪器设备购买费用700萬元。
經費來源有二方面:國家、省、市級實驗室能力建設專項經費700萬元,自筹经费300萬元。
五、實驗室管理運行機制
1、實驗室日常運行管理
实验室将按照福建省科学技术厅《福建省重點實驗室建设与运行管理办法》开展各项工作,建立健全内部规章制度,重视和加强管理,注重仪器设备的管理和使用效率,规范专项经费的使用,重视学风建设和科学道德建设,加强数据、资料、成果的科学性和真实性审核以及保存工作。实验室实行人、财、物相对独立的管理机制和開放、流動、聯合、競爭運行機制。實驗室將加強與省內外科研機構、高等院校、企業間合作,實行互聯、互通、互補,實現科研人員互相流動,實現儀器設備、科研數據、科研成果共享。實驗室將設置開放基金和開放課題,吸引國內外優秀科技人才,積極開展國際和國內學術交流與合作。
2、人員聘用及流動
重點實驗室主任由500彩票提名、福建省海洋与渔业厅审核后聘任,并报省科技厅备案。
实验室一方面充分利用所内相关学科研究人员,另一方面吸引所外的研究人员加盟实验室,以不断提高实验室的知名度和学术竞争力。实验室研究人员包括固定研究人员和流动研究人员。固定研究人员中的学术带头人由实验室主任聘任,其它研究人员由学术带头人提名后报实验室主任批准后进入重點實驗室。流动研究人员主要是承担实验室开放基金和合作课题研究的人员,或从所外聘任的兼职研究人员和硕士研究生等。流动研究人员数量由学术带头人根据研究工作的需要和课题的实际情况聘任,受聘人员作为流动编制,经重點實驗室主任核准后,其相关费用由课题组承担。
3、實驗室的運行機制
實驗室管理實行主任負責制,各學術帶頭人負責各專業實驗室管理工作。

实验室向福建省内水产相关企业免费开放,提供中试服务,指导实验过程;实施联合技术攻关,提供技术咨询、解决技术难题,培训技术骨干和技术人员,促进重點實驗室资源的流动、共享和广泛应用,实现科技资源的使用效率和效益的最大化,提升实验室综合集成能力和自主创新能力。

 
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